Cùng khám phá 10 công dụng tuyệt vời của rau húng quế bạn không thể bỏ qua

Tác dụng của rau húng quế không chỉ nằm ở mùi hương dịu nhẹ, kích thích vị giác, làm dậy vị món ăn, mà còn ở những lợi ích đáng kinh ngạc đối với sức khỏe. Trong bữa cơm Việt, húng quế là loại rau thơm quen thuộc — một vài lá nhỏ thôi nhưng lại góp phần lớn trong việc tăng hương vị và hỗ trợ cơ thể ngăn ngừa, chống lại nhiều bệnh thường gặp.

Nếu bạn nghĩ rau húng quế chỉ để ăn kèm, có lẽ bạn sẽ ngạc nhiên khi biết nó là “vị thuốc xanh” thiên nhiên rất quý. Hãy cùng tìm hiểu 10 tác dụng nổi bật của loại rau này nhé!

Giúp hạ sốt, giảm cảm lạnh

Những ngày thời tiết ẩm, mưa dài ngày, cơ thể dễ bị sốt hoặc cảm lạnh, chỉ cần một ít lá húng quế cũng có thể giúp làm dịu cơn sốt. Nếu sốt cao, người xưa thường đun lá rau húng quế cùng bạch đậu khấu, cho thêm chút sữa hoặc đường uống ấm để hạ nhiệt.
Với trẻ nhỏ, có thể giã nát lá, vắt lấy nước hòa cùng nước mát — cách này an toàn mà hiệu quả cao.

Không cần thuốc men phức tạp, chỉ cần uống nước rau húng quế ấm hoặc nhai vài lá tươi cũng giúp làm sạch đường hô hấp và giảm triệu chứng cảm cúm.

Giảm ho và làm dịu cổ họng

Trong dân gian, rau húng quế là “vị thuốc ho” quen thuộc. Tinh dầu trong lá giúp kháng khuẩn, chống viêm và làm dịu cổ họng rất nhanh.

Bạn có thể đun lá húng quế trong 10 phút, thêm ít muối rồi uống ấm vài lần trong ngày. Nếu đau họng, hãy súc miệng bằng nước húng quế ấm, cổ họng sẽ nhẹ hơn rõ rệt.

Kiên trì dùng đều đặn 5–7 ngày, cơn ho sẽ giảm đáng kể mà không cần lạm dụng thuốc.

Rau Húng quế – “lá chắn” kháng khuẩn tự nhiên

Trong tinh dầu húng quế có chứa các hoạt chất mạnh mẽ như Eugenol và Linalool, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn và nấm.
Sử dụng rau húng quế thường xuyên trong bữa ăn sẽ giúp tăng cường sức đề kháng, đặc biệt là với những người hay bị viêm họng, viêm da hoặc dễ nhiễm trùng.

Đây cũng là lý do tại sao nhiều loại nước súc miệng và thuốc ho tự nhiên thường thêm chiết xuất từ húng quế vào thành phần.

Phòng ngừa bệnh tiểu đường

Các nghiên cứu hiện đại cho thấy chiết xuất từ lá rau húng quế có thể giúp ổn định lượng đường huyết nhờ vào lượng chất chống oxy hóa tự nhiên dồi dào.
Những hợp chất này hỗ trợ cơ thể cải thiện khả năng chuyển hóa glucose, giảm nguy cơ tăng đường máu đột ngột – yếu tố quan trọng với người tiền tiểu đường hoặc đang điều trị bệnh.

Không chỉ vậy, tinh dầu trong rau húng quế còn giúp giảm mỡ máu và kiểm soát cholesterol xấu (LDL), góp phần bảo vệ tim mạch – điều mà người mắc tiểu đường thường phải lưu ý.
Thói quen thêm vài lá húng tươi trong bữa ăn hoặc pha trà húng quế uống hàng ngày là cách đơn giản để cơ thể khỏe mạnh và cân bằng đường huyết tự nhiên.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Trong lá rau húng quế chứa Eugenol – một hoạt chất có tác dụng điều hòa cholesterol và hỗ trợ giảm huyết áp nhẹ.
Bên cạnh đó, khoáng chất Magie trong húng quế giúp giãn cơ, tăng lưu thông máu và hạn chế co thắt mạch, nhờ vậy tim hoạt động nhịp nhàng hơn.

Bạn có thể nhai 2–3 lá húng quế tươi vào buổi sáng khi bụng còn trống, hoặc pha trà từ lá khô – cách này giúp bổ tim, giảm căng thẳng và hỗ trợ phòng bệnh tim mạch hiệu quả.
Một thói quen nhỏ, nhưng lại mang đến lợi ích lớn cho trái tim của bạn.

Hỗ trợ đào thải sỏi thận tự nhiên

Sỏi thận hình thành do sự tích tụ acid uric và khoáng chất dư thừa trong cơ thể.
Húng quế được xem là thảo dược giúp lợi tiểu, thanh lọc thận nhờ khả năng giảm nồng độ acid uric trong máu, đồng thời kích thích quá trình bài tiết tự nhiên.

Nhiều chuyên gia khuyên rằng, uống nước ép húng quế pha mật ong mỗi ngày là một cách hỗ trợ làm tan sỏi và ngăn ngừa hình thành sỏi mới.
Cách làm: Chuẩn bị 4–6 lá húng tươi, rửa sạch rồi xay cùng 1 thìa mật ong và một ít nước lọc. Uống đều đặn mỗi sáng sẽ giúp thận hoạt động tốt và cơ thể thanh mát hơn.

Bảo vệ tế bào và chống lão hóa

Húng quế chứa nhiều chất chống oxy hóa quý như orientin và vicenin. Hai hợp chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do, ngăn ngừa tổn thương DNA và làm chậm quá trình lão hóa.

Ăn húng quế đều đặn giúp tăng cường sức khỏe làn da, duy trì năng lượng và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính do stress oxy hóa.

Giảm viêm, hỗ trợ điều trị viêm khớp

Thành phần Eugenol trong tinh dầu húng quế được xem là “kháng viêm tự nhiên” vì nó ức chế hoạt động của enzyme COX – nguyên nhân chính gây sưng đau.
Nhờ vậy, húng quế giúp giảm viêm khớp, đau cơ và các chứng viêm nhẹ mà không gây tác dụng phụ như thuốc tây.

Một tách trà húng quế mỗi ngày có thể giúp cơ thể thư giãn, giảm đau nhức và cải thiện tuần hoàn máu.

Nơi mua tốt nhất:

Lazada

9.120₫

Làm dịu cơn đau đầu, giảm căng thẳng

Khi mệt mỏi hoặc bị đau đầu, chỉ cần hít hương tinh dầu húng quế hoặc xông hơi bằng lá tươi sẽ giúp đầu óc nhẹ nhõm, giảm cảm giác nặng trĩu.
Cách làm rất đơn giản:

• Chuẩn bị một bát nước ấm khoảng 40°C.

• Nhỏ 3–4 giọt tinh dầu húng quế hoặc thả vài lá tươi.

• Trùm khăn và hít hơi nước trong 15 phút.

Hơi nóng kết hợp với tinh dầu giúp lưu thông khí huyết, giảm đau đầu và thư giãn tinh thần. Đây là bí quyết được nhiều người áp dụng thay cho thuốc giảm đau.

Tăng cường miễn dịch và chống mệt mỏi

Một trong những tác dụng của húng quế được đánh giá cao nhất là tăng cường hệ miễn dịch.
Loại rau này giàu vitamin A, C, K cùng khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi và kẽm – những chất giúp cơ thể chống lại virus, vi khuẩn.

Kết hợp nước ép húng quế và mật ong mỗi sáng có thể giúp tăng kháng thể, giảm mệt mỏi, giữ da tươi sáng và làm chậm lão hóa.

Phụ nữ mang thai hoặc trẻ nhỏ có thể dùng một lượng nhỏ húng quế trong khẩu phần ăn hằng ngày (nhưng nên hỏi ý kiến chuyên gia dinh dưỡng để đảm bảo an toàn).

Một số vấn đề có thể phát sinh khi sử dụng húng quế không đúng cách

Kết luận

Húng quế không chỉ là một loại rau thơm dùng trong các món ăn, mà còn là “vị thuốc xanh” giúp tăng sức đề kháng và duy trì sức khỏe.
Từ việc giảm ho, hạ sốt cho đến hỗ trợ giảm viêm, tác dụng của húng quế đã được nhiều nghiên cứu hiện đại công nhận.

Chỉ cần thêm vài lá húng quế tươi vào bữa ăn hằng ngày, bạn đã giúp cơ thể mình khỏe mạnh hơn theo cách tự nhiên nhất.

Hướng dẫn trồng cà chua bi siêu đơn giản tại nhà dành cho người bận rộn